Super food doručak

Ovsena kaša sa max 3 dodatka po izboru

dodaci po izboru:banana, jabuka, bobičasto voce, višnja, suva šljiva, suva smokva, suva kajsija, badem, orah, lešnik, kokos, cimet, med

Homemade granola sa grčkim jogurtom i sezonskim voćem

Chia puding sa domaćim bademovim mlekom i sezonskim voćem

Sendviči

Carpese

homemade pesto od bosiljka, mocarela, rukola i paradajz

Sendvič sa lososom

listovi od lososa, namaz od avokada, prepeličje jaje, krastavac i sveža mirođija

Sendvič sa pršutom

pršuta, domaći rikota sir, paradajz, masline i rukola

Vege sendvič

homemade namaz od leblebija, pečurke, paprika, krastavac, paradajz i sveži peršun

Smoothie obrok

Choco popsy

homemade bademovo mleko, banana, kakao, ovsene pahuljice, sveže urme, chia seme, organska zlatna maka prah, sveže sezonsko i/ili suvo voće

Boho Berry

homemade bademovo mleko, banana, ovsene pahuljice, sveže urme, bobičasto voće, chia seme, organski acai prah, homemade granola

Zen-energy

homemade bademovo mleko, banana, ovsene pahuljice, avokado, kivi, sveže urme, chia seme, organska spirulina, godži bobice, indijski orah

Dodaci uz doručak

Chia seme, godži bobice, homemade granola

Suva šljiva, suva smokva, suva kajsija

Badem,orah,lešnik

Kokos,cimet,med

Čaša homemade bademovo mleko 0.2l

Čaša organskog kravljeg mleka 0.2l

Čaša organskog jogurta bello 0.2l

Jaja na 3 načina

3 jaja spremljena po izboru

avokado, rukola, paradajz, krastavac

3 jaja spremljena po izboru

slanina, paprika, pečurke, paradajz

Omlet od 2 belanca i 1 žumance

domaći sir, rukola, paradajz, krastavac

Pileća obrok salata

150gr sporo termički obrađenog pilećeg belog mesa, mix zelenih salata, paradajz,šargarepa, krastavčići, slanina, parmezan, homemade krutoni, homemade dressing

Biftek obrok salata

120gr sporo termički obrađenog junećeg mesa, mix zelenih salata, paradajz, šargarepa, kapri, parmezan, homemade krekeri, homemade dressing

Losos obrok salata

100g listova lososa, jaja od japanske prepelice, mix zelenih salata, avokado, masline, crveni luk, salsa od krastavca, homemade krekeri, homemade dressing na bazi đumbira i limete

Mediteran obrok salata

domaći sir, mix zelenih salata, krastavac, paradajz, rukola, naut, crveni luk, masline, homemade krekeri, homemade dressing

Baccata obrok salata

domaći grilovani sir Halumi, rukola, mix zelenih salata, brusnice, kompot od kruške, naut, homemade krekeri, homemade dressing

Detox obrok salata

kinoa, cvekla, jabuka, suvo grožđe, sirovi orah, menta, homemade dressing

Domaći integralni krekeri sa homemade humusom

Plata domaćih sireva sa koštunjičavim i suvim voćem

Domaći integralni krekeri sa homemade namazom od pečenih paprika i oraha sa salsom od krastavca i listićima od badema

Njoke sa piletinom i pečurkama u gorgonzola sosu

Taljatele sa komadima bifteka 80gr, brokolijem, pečurkama, crvenim biberom i parmezanom

Njoke sa brokolijem, spanaćem, parmezanom i listićima badema

Taljatele sa vege bolonjez sosom

Piletina +

250gr sporo termički obrađeno pileće belo meso sa kinom, ananasom, blago grilovanom paprikom, tikvicama, šargarepom i homemade sosom od meda i đumbira

Fit piletina

250gr sporo termički obrađeno pileće belo meso sa nudlama od tikvica, blago grilovane pečurke, brokoli, paradjz, masline, homemade sos od jogurta i mente

Biftek pro

250gr sporo termički obrađeno junećeg mesa, pire od karfiola, celara i nauta sa glaziranom šargarepom

*Biftek služimo srednje pečen.Ukoliko želite drugačije pripremljen, naglasite našem osoblju

Baccata losos

200gr mariniranog lososa serviranog u pergamentu na integralnom organskom pirinču, tikvicama, brokolijem, karfiolom, limunom i začinskim biljem

Kul Kul obrok

150gr domaći grilovani Halumi sir serviran na aromatičnoj organskoj paleti sa suvim smokvama, rukolom, orasima i homemade slatkim sosom od crvenog voća

Vege ćuftice

250gr ćuftice od povrća servirane sa šargarepom, crvenim kupusom, paradajzom, krastavcima, maslinama i homemade sosom od jogurta i mente

Falafel Obrok

250gr vege kuglice od leblebija i začina, kinoa, mix zelenih salata, paradajz, krastavac i homemade tahini sos

Prilozi/Dodaci uz ručak

Grilovano povrće

Grilovane pečurke

Integralni pirinač

Pire od karfiola, celera i nauta

Pomfrit

Tiramisu

Čokoladni mus

Cheese cake

Presni kolač

Energetski sirove kuglice(3 kom)

Palačinke sa nutelom i plazmom

Palačinke sa homemade pekmezom

Palačinke amerikano

homemade nutela, banana, kikiriki puter, kokos listići

krem od domaćeg rikoto sira, meda i limete sa homemade voćnim prelivom